		Diccionario de Fole / Xosé de Cora ; [con la colaboración de] Mercedes Díaz García, María Xosé Perdo-Gil Magadán ;, fotografía, Xosé Luís Tejero por Cora, Xosé de Publicación: Lugo :Fundación Pedro Barrié de la Maza 1997 Descrición física: 438 p :il ;24 cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES de Curtis (1),
		Biblioteca gastronómica de Galicia / Fausto Galdo, Guillermo Escrigas por Galdo, Fausto Publicación: Santiago de Compostela :Xunta de Galicia, Consellería de Cultura, Comunicación Social e Turismo, Dirección Xeral de Promoción Cultural 2003 Descrición física: 162 p :il ;24cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES de Curtis (1),

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