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Un viaje culinario por Francia / Autores varios
por Autores varios
Publicación:
Küln
:Küleman
1999
Descrición física:
468 p
:il. col
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Puddings / Wilson, Anne
por Wilson, Anne
Publicación:
Cologne
:Könemann
2000
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Desserts et fruits / Rosalba Gioffrè, Traduction de l'italien: Pauline Hugues
Publicación:
McRae Books | Italia
2002
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Savoureuses tartes / Cetherine Poutot
Publicación:
:S.A.E.P
1995
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris
por Harris, Marvin
Publicación:
Madrid
:Alianza Editorial
1999
Descrición física:
331 p
;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Le grand livre des Desserts
Publicación:
París
:Delville
2002
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Les Desserts : Gatâteaux, tartes et entremets
Publicación:
París
:Projet
2000
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Come bien, juega mejor : alimentación para niños y jóvenes que hacen deporte / Laura I. Arranz.
por Arranz, Laura Isabel
Publicación:
[Barcelona] :
Amat,
2019
Descrición física:
212 p. :
il. ;
23 cm.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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A Nosa Cociña; O Libro da Cociña Galega / Ataúlfo de Ferabrás
por Ferabrás, Ataúlfo de
Publicación:
A Coruña
:Novos Vieiros
2001
Descrición física:
160
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
IES de Curtis
(2),
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Les tartes : 48 recetes épatantes
Publicación:
París
:Pons s.a.
2000
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Afrodita : [cuentos, recetas y otros afrodisíacos] / Isabel Allende
por Allende, Isabel
Publicación:
[Barcelona]
:Debolsillo
2003
Descrición física:
326 p
:il
;19cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Biblioteca gastronómica de Galicia / Fausto Galdo, Guillermo Escrigas
por Galdo, Fausto
Publicación:
Santiago de Compostela
:Xunta de Galicia, Consellería de Cultura, Comunicación Social e Turismo, Dirección Xeral de Promoción Cultural
2003
Descrición física:
162 p
:il
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Repostería en Galicia : lambetadas de onte a hoxe, 219 receitas / Fina Casalderrey, Mariano García
por Casalderrey, Fina
Publicación:
Vigo
:Xerais
2006
Descrición física:
343 p
;23cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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De re coquinaria : antología de recetas de la roma imperial / Marco Gavio Apicio ; edición de Attilio A. del Re ; traducción de Juana Barría ; traducción y adaptación de la introducción de Fabiola Salcedo Garcés ; ilustraciones de Serena Palazzi, realizadas a partir de mosaicos y frescos romanos
por Apicio, Marco Gavio
Publicación:
Barcelona
:Alba
2006
Descrición física:
295 p
:il
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / Sabine Jaeger, Hermann Schulz ; prefacio de Jean Ziegler ; traducción del alemán de María Condor ; ilustraciones de Jürg Mhle
por Jaeger, Sabine
Publicación:
Madrid
:Siruela
2011
Descrición física:
176 p
:il
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris
por Harris, Marvin
Publicación:
Madrid
:Alianza Editorial
1990
Descrición física:
349 p
;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Setas ou cogumelos de Galicia : descrición e receitas para a boa cocina / Marisa Castro, Luis Freiro
por Castro, Marisa
Publicación:
Vigo
:Xerais de Galicia
1990
Descrición física:
289 p.
:il.
;21cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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Alimentación sa / Lorenzo Pousa Estévez, [editor, Carlos del Pulgar Sabín]
por Pousa Estévez, Lorenzo
Publicación:
Vigo
:Nova Galicia Edicións
2007
Descrición física:
53 p.
:fot. cor
;22cm
Nivel académico:
3º-4º ESO
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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A cociña galega / Alvaro Cunqueiro
por Cunqueiro, Álvaro
Publicación:
Vigo
:Galaxia
1983
Descrición física:
163 p
;18cm
Nivel académico:
5º-6º Primaria
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES de Curtis
(1),
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