| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01349nam a2200349 i 4500 |
| CAMPO FIXO DE DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Campo fixo de descrición física |
ta |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
191016s2019 sp a er| 000 0|spa d |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B 16318-2019 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
9788491991403 |
|
|---|
| -- |
ES-VlRAB001977190 |
|
|---|
| -- |
RABEL |
| -- |
BPL |
|
|---|
| -- |
spa |
| -- |
eng |
| CDU |
|---|
| CDU |
392.8:641.5 |
| CDU |
|---|
| CDU |
392.8:572.1/.4 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Silvertown, Jonathan |
| -- |
212464 |
| Termo indicativo de función |
autor/a |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Cenando con Darwin : |
| Resto do título |
tras las huellas de la evolución en nuestros alimentos / |
| Autores |
Jonathan Silvertown ; traducción castellana de María Carmen Román de la Peña. |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
1ª ed. en Editorial Crítica |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona : |
| Editorial |
Crítica, |
| Data de publicación |
2019. |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
285 p. |
| Outras características físicas |
: il. |
| Dimensións |
; 24 cm. |
| MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
(Drakontos) |
|
|---|
| -- |
Bibliografía |
| RESUMO |
|---|
| Resumo |
Utilizando anécdotas sobre verduras, herbas, carnes, queixos e máis, Silvertown demostra como nosas relacións cos alimentos definiron non só as nosas culturas e historia, senón tamén as traxectorias evolutivas da nosa especie e a daquilo que comemos. |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Alimentación |
| -- |
212465 |
| Subdivisión xeral |
Historia |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Alimentación |
| -- |
212465 |
| Subdivisión xeral |
Historia |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Evolución (Biología) |
| -- |
69939 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Evolución (Bioloxía) |
| -- |
69940 |
|
|---|
| -- |
Drakontos (Crítica) |
| -- |
59949 |
|
|---|
| -- |
CED063 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
